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Ostereierfärben III

Der Vorgang ist derselbe wie bei den vorigen Färbereien. Es ist immer wieder nachzulesen, dass  Ostereier nur bedingt mit Blauholz gefärbt werden sollten.  Blauholz ist zwar nicht giftig, aber nicht als Lebensmittelfarbe zugelassen. Dennoch ist Blauholz in der Apotheke erhältlich. Beim Färben daher unbedingt auf unversehrte Schalen achten  . Das heißt: NICHT abschrecken, NICHT in Essigwasser kochen! Dann wird die Schale nicht porös und die Farbe dringt nicht ein. Ganz abgesehen davon, Blauholz färbt sehr schnell und ergibt wunderschöne, gleichmäßig, violette Eier..

Für das Färben mit Gelbholz gilt das gleiche wie bei der Verwendung von Blauholz. Immer auf unversehrte Schalen achten. 


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